Melbourne Zoo

Waouh 2 messages en un jour mais c'est jour de fête ! Non, c'est simplement que ce soir c'est mon day off au restau, alors profitez en ! D'ailleurs ça serait cool que vous mettiez des commentaires histoire de savoir si vous suivez nos aventures, parce que je trouve que c'est un peu à l'abandon...snif, snif.

Lundi c'était l'Australian Day. D'après ce que m'a expliqué mon boss au restau, ils célèbrent la découverte de l'Australie...mais moi ce que j'en ai retenu c'est que c'est un jour férié et que donc ça fait un day off à la boutique de chocolat (par contre ici, les congés payés ils connaissent pas, arf !). Juju ne travaillant jamais le lundi, on a décidé d'aller au Zoo de Melbourne, depuis le temps qu'on voulait y aller !

On a beaucoup aimé !! Il parait que c'est le 3ème plus grand zoo au monde. Et effectivement c'était assez grand. On a vu des tas d'animaux "classiques" si on peut dire (girafe, éléphant, lions, singes etc), et d'autres plus typiques australiens. On a d'ailleurs pu voir nos premiers kangourous, mais il faisait trop chaud alors ils restaient allongés. Les bonds ça sera pour la prochaine fois ! Et pour ce qui est des koalas on les a aperçu cachés dans les armes mais ils dormaient. On vous met donc quelques photos (pour les autres animaux direction la gallerie picassa) :

Devinette : Parmis ces animaux il y en a au moins 3 qui sont des personnages de Disney, lesquels ? Une surprise sera attribuée à celui ou celle qui nous dira quels animaux et leurs noms ! Alors à vos cassettes vidéos !

Sinon dans la rubrique "divers pas sympa" : Dimanche soir au restau, un pickpocket est rentré dans la salle où tout le staff range ses affaires, et je me suis fait volée mon téléphone et ma carte d'identité française...mais quelque part je suis "chanceuse" si on peut dire ça comme ça, parce que je n'avais rien de valeur. Certains se sont fait voler 500$, passeport, appareil photo etc... Donc j'étais assez énervée. Je me suis donc rachetée un nouveau téléphone aujourd'hui, le plus cheap qu'ils aient, c'est donc un nokia tout pourri qui fait même pas photo. Et le truc bien c'est que je garde mon numéro.

Avec Julien on commence à préparer notre voyage pour la Nouvelle-Zélande qui devrait avoir lieu tout début avril. On pense y rester un mois et louer un van pour explorer les deux îles. Et après ça on cherche une destination pour une deuxième ville après Melbourne...et on pense à Port Douglas. C'est une petite ville de 5 000 habitants, près de Cairns, sur la barrière de Corail. Et je n'en ai entendu que du bien. Apparemment il y a du boulot, et c'est génial : mer turquoise et sable blanc !!!! Le temps de rassembler plus d'infos et on prendra notre décision.

Australian Open

Il est grand temps de reprendre ce carnet en main, qui a du retard, d'autant plus qu'on a des choses à vous raconter !!

Pour commencer : aujourd'hui 42° !!! Et c'est comme ça depuis hier jusqu'à dimanche inclu apparemment ! Mais ne soyez pas trop vite jaloux parce que franchement c'est horrible !! Ok, ok, là je vous entends déjà derrière votre ordi en train de râler et dire mais de quoi elle se plaint, bla bla bla. Mais je vous assure, le soleil tape tellement fort que même en marchant ça brule la peau, et dès qu'on fait un mouvement on est en eau. Apparemment tous les ans il fait chaud comme ça au moins 1 jour dans l'année, mais une semaine entière ça n'est pas arrivé depuis 1904 ou un truc comme ça.

Mais pour en revenir au sujet essentiel de ce poste, jeudi dernier nous sommes allés à l'Open d'Australie. On avait pris un ground pass pour les courts annexes et c'était bien sympa. C'était le 2ème tour et devinez quoi ??? Il y avait encore des français ! Waouh....(La suite nous dira qu'à l'heure d'aujourd'hui il n'y a en a plus...rien de bien étonnant ma foi). Bon par contre on doit leur porter la poisse parce qu'ils ont tous perdus :-(

On a donc vu : Séverine Bremond contre une russe ou ukrainienne...un nom qui finit en "enko" quoi ! Un double de français : Jérémy Chardy et Gilles Simon. Et un illustre inconnu Nicolas Dechaunac contre Blake, un américain. Ah oui et aussi Tsonga...mais sur écran géant parce qu'il jouait dans la grande arène et on avait pas de billet pour le voir !

C'est plus parlant en images :

Le double de français

Séverine Brémond contre l'ukrainienne/russe

Margaret Court avec vue sur la city

Tsonga sur écran géant pour les pauvres

Et le meilleur pour la fin : Nous !

Pour plus de photos, vous connaissez le chemin :-)

Royal botanic garden

Notre train-train quotidien a Melbourne poursuit son chemin et ca se resume un peu a tram-boulot-dodo pour le moment, et puis c est pas facile de trouver un horaire commun pour se faire des sorties, mais on s organise petit a petit.

D ailleur samedi on avait decide d aller se promener dans le Royal botanic garden de Melbourne. Dans les pays anglophones ils adorent les botanic gardens (cf celui de Singapore). Celui de Melbourne est tres sympa aussi, et quand on y est on a vraiment l impression d etre en dehors de la ville, ce qui est bien agreable. Et puis le jardin est immence, le chemin pour faire le tour du lac fait 40km. Avis aux amateurs de jogging !

On a aussi pris des places pour l Open d Australie qui a commence lundi et se finit le 1er fevrier. On y va jeudi et on espere bien y voir des francais (s il en reste encore lol) ! Dois je vous rappeler que l annee derniere Jo Wilfried Tsonga, alors illustre inconnu, etait en finale ?? On a pris un ground pass pour les courts annexes et c est vraiment pas cher : 29$ la journee par personne, et la seule restriction c est qu on ne peut pas aller sur le court principal : le rod laver arena, mais comme il n y aura sans doute qu un match et sans francais qui plus est, on s en fout ! Bien sur vous aurez droit a un reportage en bon et du forme !

The famous insolite thing about Australia

Ici ils aiment bien la delation ! Pour les nuls en anglais ca veut dire que le voisinage guette le moindre petit truc a travers la fenetre pour denoncer quelque chose d anormal, ca peut avoir du bon mais surtout du mauvais je trouve parce que ca peut vite tourner a l exces les voisins qui espionnent !

PS : desolee pour les accents et les apostrophes absents mais ce message a ete redige d un cyber cafe et donc d un clavier qwerty australien...eh oui meme pas le temps de rediger des messages le soir puisque apres le boulot les 2 francais font leur soiree de depart, ils partent en road trip en voiture dans l ouest de l australie, il n y aura plus que des anglophones dans la maison !

PS bis : Pour les photos, direction le lien habituel...vous connaissez maintenant hein !

"Si Dieu nous prend à un de nos amis, c'est pour faire d'eux les étoiles de notre espérance et de notre ciel"

Charles Journet

Pour nous écrire...

Juste un petit message supplémentaire pour ceux qui souhaiteraient nous écrire de leur plus belle plume, voici notre adresse :

82, Marine parade

Elwood 3184

Victoria

AUSTRALIA

A priori on est ici jusqu'à fin mars, et il faut compter une petite semaine pour que ça arrive

Busy, busy, busy

Depuis une semaine il ne s'est pas passé énormément de choses pour nous, si ce n'est qu'on n'a plus beaucoup de temps libre avec nos boulots respectifs :

- Julien travaille à la pizzeria 6 jours sur 7, souvent à partir de 16h et rentre rarement avant 1h du mat'. Il a eu droit à un joli t-shirt du restau qu'il doit porter...on ne manquera pas de vous faire une photo ;

- Et moi, j'ai été confirmée dans mon boulot au restau chicos (qui s'appelle Pure south : pour les ptits curieux voici le lien http://www.puresouth.com.au/). Je progresse dans le "transport" des assiettes. Bon...pas quand elles sont pleines...inutile de prendre le risque de faire tomber une assiette je préfère faire plus d'aller-retour ! Mais pour débarrasser ça s'améliore, j'ai même droit à des "good" du manager !! Yeah !

Southbank (le quartier du restau)

Et à la chocolaterie, ça se passe bien, même si parfois je trouve le boss un peu trop autoritaire et qu'il ne me laisse pas faire beaucoup de choses toute seule. Genre je commence un papier cadeau (trop dur...lol), et j'ai à peine commencé qu'il me le prend des mains pour le faire...alors qu'il m'avait demandé de le faire...Bref dans ce cas je respire un bon coup et je vais faire autre chose ou je mange un chocolat...ça zenifie !

Et puis du coup avec ces deux boulots du ça me fait parfois des journées de 14h debout : aïe les jambes !! J'ai souvent 2h de trou entre les deux boulots alors j'ai décidé d'acheter un livre (là déjà ça va en surprendre beaucoup !) et en anglais s'il vous plait ! ça s'appelle Twlight, et dessus c'est marqué "International best seller", ça passe en ce moment ici au ciné ! Et je me surprend moi-même en comprenant tout bien !!!

Le parc où je vais bouquinner, Biararrung Mar

Mais bon à chaque fois qu'on part travailler on pense aux beaux voyages qu'on va pouvoir faire, ça motive !

D'ailleurs, normalement samedi on va s'octroyer notre première "vraie" sortie qui sera direction le Royal Zoo de Melbourne (...oui ici tout s'appelle Royal quelque chose puisqu'il y a une reine comme chez nos amis les rosbeef !)

Quelques ptites anecdotes du boulot :

-Ici, même les mioches boivent du café ! ça s'appelle des babycino...n'importe quoi ! J'ai même vu des parents qui en ont commandé pour leur gosse de 3 ans...

- C'est toujours les plus obésiformes qui sont à la limite de pas passer la porte qui reviennent tous les jours se goinfrer de chocolat et de patisseries...

- Pour les cafés il y a un milliard de combinaisons possibles : Skinny milk (ça veut dire allégé en matière grasse), soy = au lait de soja (beurk !), extra hot, strong, weak, short, long, decafé...Pffffiou ! D'ailleurs c'est toujours les barbies tirées à quatre épingles qui demandent des skinny...

- Dès qu'on rajoute "french" à un aliment ça a un succès dingue : french patisseries, french chocolates...Et parfois ça a rien de français !

- Ils font de "l'art latte" c'est à dire des ptits dessins avec le lait sur le café, comme ça :

Sinon aujourd'hui, je suis allée avec mes anciens "collègues" de l'entreprise d'électricité boire un coup dans un bar qui se situe sur le toît d'un immeuble. C'était bien sympa !

Brad (Néo-Zélandais), Charlotte (Anglaise), Floriane (Française)

La vue du roof top bar, il y a même un cinéma de plein air

Ah oui et pour finir parait-il qu'il fait - 10° à Paris ? Nous il fait plus de 30°...limite trop chaud, voila :-)

Happy New Year !

Avant toutes choses : BONNE ANNEE à tous !!!!! On vous souhaite plein de belles choses pour cette année 2009.

Pour l'occasion on vous a concocté une petite surprise que vous pouvez aller voir tout de suite en cliquant sur ce lien (attention il n'est valide que jusqu'au 15 janvier) http://elfyourself.jibjab.com/view/W00YBQfQAUGOR5Pf5Sxj

Pour ma part, ce réveillon ne restera pas "mémorable" puisque...je travaillais ! Eh oui ! L'Australie ça n'est pas que du rêve car pour pouvoir profiter de tout ce qu'il y a à voir il faut aussi travailler... Oui car depuis dimanche je travaille dans un restaurant à Southbank (dans la city) en tant que serveuse. Mais c'est pas sur à 100% que je continue car c'est un restaurant assez "posh" comme ils disent ici et pour moi qui n'ai jamais travaillé dans un restaurant c'est pas évident.

Déjà il faut mémoriser le numéro des tables (bon encore ça, ça passe), puis chaque personne à table est numérotée pour ne pas avoir à demander à qui est tel plat quand on arrive pour servir (ça c'est déjà plus compliqué...car bien sur les numéros c'est dans la tête, ils ne sont pas écrits sur les chaises ou quoi que ce soit ! et pour faciliter la tâche les tables ne sont pas toutes positionnées de la même façon). Ensuite il faut changer les couverts 36 000 fois : s'ils prennent des huitres, ou des moules, ou de la viande, ou du porc, ou un dessert ! Et le plus dur pour moi...porter plusieurs assiettes à la fois, dont deux sur un même bras :-) voir bien plus quant il s'agit de débarasser !

Le manager a bien vu que je n'avais pas d'expérience...ou peu (si on en croit mon CV spécial Australie ;-) ) et m'a donc dit qu'il voulait m'engager MAIS il faut que je fasse des progrès chaque jour. En même temps je peux que progresser puisque je pars de rien ?!! Mais hier il ne m'a pas dit quels étaient mes prochains jours de travail et m'a dit que je dois l'appeler...alors je sais pas trop si ça signifie que c'est mauvais pour ma poire ou si c'est qu'il avait pas envie de s'em*** avec ça un soir de réveillon !? A suivre...

Enfin bon, pour en revenir à nos moutons, hier, soir de réveillon de la Saint Sylvestre, j'ai quand même pu assister au feu d'artifice de Melbourne au dessus de la rivière accompagné d'une coupe de champagne gracieusement offerte par le restaurant. Et comme les gens avaient un menu de 9 plats, à la fin ils étaient complétement callés et ne touchaient même pas à leurs assiettes ce qui fait qu'on s'est bien régalés en cuisine !!!!!!!

Quant à Julien, il est parti à un festival à 1h de Melbourne avec les deux français de la colloc' pour fêter le réveillon....ouais sympa le réveillon chacun de son côté...mais à l'heure où j'écris cet article il n'est toujours pas rentré...je ne peux donc pas vous en dire plus !

Côté boulot, il ne travaille plus au restaurant "The collective", du jour au lendemain le boss lui a dit qu'il n'avait plus besoin de lui car il n'y avait pas assez de clients...les joies de la sécurité de l'emploi en Australie. Mais heureusement, dès le lendemain il a retrouvé un travail dans une pizzeria, et un full-time en plus !!!! Donc pas besoin de cumuler deux boulots ! Wouhou !

>Et puis moi, je travaille aussi dans le magasin de chocolats (en plus du restau), car ce mois-ci c'est presque un full time mais le mois prochain ça sera que 2 ou 3 jours par semaine. C'est assez cool comme boulot, je mange des chocolats français...ah non mince c'est pas ça le travail...euuu...je sers des cafés aux clients, je débarasse les tables, je vends des chocolats. Et le manager va m'apprendre à préparer les cafés et ça c'est cool parce que c'est très recherché en Australie de savoir faire ça parce qu'ils ont un tas de sortes de café ! Même si à première vue ça m'a pas l'air bien compliqué ! Ah oui et j'ai droit aussi à des patisseries françaises mmmmm : croissant aux amandes, pains aux raisins (ici ça s'appelle escargot), muffins....!!! Miam !

Enfin voila, on commence à être bien intégrés dans notre vie d'Australiens et l'aventure va vraiment pouvoir commencer.